ЧЕЛЯБИНСК, 10:37 12/08/2011 - ИА ЧелНовости.Ру. По информации пресс-центра министерства сельского хозяйства Челябинской области, валовой сбор картофеля в этом году вырастет в два раза по сравнению с прошлым, а овощей - в полтора. Картофеля в хозяйствах области ожидается собрать около 120 тысяч тонн. «Второго хлеба» с избытком хватит для обеспечения продовольственных нужд. Капусты сельхозпредприятия планируют собрать 28 тысяч тонн, моркови - 10 тысяч тонн, свеклы - 7 тысяч тонн, лука-репки - 6 тысяч тонн.
Генеральный директор ОАО «Красноармейское», одного из крупнейших хозяйств области, Василий Васичкин поделился опытом возделывания картофеля и овощей. Его хозяйство одним из первых на Южном Урале внедрило поливную технологию возделывания картофеля. В этом году на полях работала импортная передвижная дождевальная система протяженностью 540 метров, с помощью которой за сутки можно было полить поля площадью 100 гектаров, что в 10 раз больше, чем могут охватить обычные поливальные машины.
«Урожай картофеля в этом году хороший, - говорит Василий Васичкин, - но возникает проблема - низкая цена реализации. Уже сегодня она составляет 7-8 рублей за килограмм, на прилавках же продают по 25-30 рублей. Получается, что, проходя через руки перекупщиков, картофель дорожает в 3-4 раза, а предприятия, которые производят его, вынуждены продавать в убыток».
По его словами, негативную роль играют и сами производители, в основном небольшие хозяйства, которые не имеют своих хранилищ. Они стараются быстрее, хоть и за бесценок, сбыть урожай, тем самым сбивают цены на оптовом рынке.
В Красноармейском районе пять предприятий успешно занимаются выращиванием томатов и огурцов в плёночных теплицах. Одно из них - «Компания заморского строительства» - работает в сельском хозяйстве уже более десяти лет. В этом году с мая по октябрь по договорам здесь трудятся 200 граждан КНР. Руководитель компании Чжан Ин начинала с двух теплиц, сегодня у неё их 250, продукция сертифицирована и пользуется спросом. Предпринимательница намерена налаживать работу и в других районах. Главный принцип её деятельности - тесное сотрудничество со специалистами на местах, которые хорошо знают специфику сельскохозяйственного производства, могут грамотно организовывать технологический процесс. Всего в сельском хозяйстве области трудятся 2,5 тыс. китайцев, в этом году ожидаемый урожай овощей из пленочных теплиц составит около 80 тыс. тонн. Как подчеркнул губернатор Михаил Юревич во время встречи с генконсулом Китайской народной республики, по количеству производимых гражданами КНР овощей Южный Урал стоит на одном из первых мест в России, главная задача руководства области - направить деятельность таких предприятий в легальное русло.
